Décès du chef Michel Guérard, trois étoiles au Michelin depuis 1977
Triplement étoilé au guide Michelin depuis 1977, le chef Michel Guérard est mort dans la nuit de dimanche à lundi dans les Landes, a fait savoir son entourage. Premier chef à avoir fait la Une de Time Magazine aux Etats-Unis, Michel Guérard était considéré par certains critiques et nombre de ses pairs comme l'un des cuisiniers les plus talentueux du XXème siècle.
Triplement étoilé au guide Michelin depuis 1977, le chef Michel Guérard est mort dans la nuit de dimanche à lundi dans les Landes, a fait savoir son entourage. Premier chef à avoir fait la Une de Time Magazine aux Etats-Unis, Michel Guérard était considéré par certains critiques et nombre de ses pairs comme l'un des cuisiniers les plus talentueux du XXème siècle.
