224 oeufs par an et par Français, un record qui embarrasse les éleveurs
La consommation d'oeufs en France a atteint un record en 2023. Face à cet engouement, les éleveurs ont du mal à suivre, ayant perdu une partie de leurs poules victimes de la grippe aviaire. La filière veut construire 300 nouveaux poulaillers d'ici à 2030.
La consommation d'oeufs en France a atteint un record en 2023. Face à cet engouement, les éleveurs ont du mal à suivre, ayant perdu une partie de leurs poules victimes de la grippe aviaire. La filière veut construire 300 nouveaux poulaillers d'ici à 2030.
